Hej, also der Winter will ja anscheinend wirklich Winter sein und macht immer neue Anstalten zu bleiben, und so langsam gehen mir die Ideen aus wird Jaël meiner Keittos überdrüssig. Wollen wir vielleicht einfach mal alle unsere liebsten Rezepte für Winteressen sammeln? Einfach hier drunter, so als Sammlung von Inspirationen.
Ps. Muss meinen Führerschein für einen Moant abgegebn, irgendwie wurde unser 404 mehrfach geblitzt. Kann mir jemand nächste und in drei Wochen den Einkauf machen?
Je nachdem wer Bürgermeister wird, kann ich dich manchmal fahren.
Oh, danke, aber es wurde völlig reichen, wen du eine Einkaufsliste für mich übernimmst, ist auch nicht soviel, eigentlich nur frisches Obst und Gemüse und ein bisschen Drogerie halt.
Kann ich machen, ich komm dann einfach vorbei, wenn ich mal gehe.
Das wäre toll!
Oder du schreibst, was du brauchst
So würde es auch funktionieren, brauchst du dass dann am Vortag, oder erst wenn du losfährst.
Solange es vor dem Einkauf ist, ist alles gut.
Dann sollte es gehen, wann gehst du den diese Woche einkaufen?
Hömma Pfefferpotthast natürlich. Datt gibt ordentlich Feuer.
Was muss man den außer Pfeffer dort alles rein machen.
Hömma da brätste Rindfleisch an (geht auch mit Schweinerippchen) dann gibse Zwiebeln rein. Ordentlich Zwiebeln. Also nich sparen damit. Die ganze Chose Bisse dann am Kochen mit n paar Lorbeerblätter bis datt Fleisch schon am ausenanderfallen is. Dann würzte den ganzen Bums mit ordentlich Pfeffer. Und mit ordentlich meinich ordentlich. Wenne pervers bis wirfse auch n paar Kapern rein. Datt is aber wirklich nur watt für Leute die auch Omma unterm Arm lecken. Um dattan abzubinden machse da Paniermehl rein damit datt schön sämich wird.
Kannze dann am besten mit Gewürzgurken und Kartoffeln essen
Sehr interessant, Kalle hat Maikki schon bei Rindfleisch verloren.
Naja auf jeden Fall Eintopf jeglicher Art. Aber im Moment super gerne Erbseneintopf.
Und die Erbsen verwendest du ganz normal als Einlage, oder würzt du die nochmal speziell?
Äh. Naja, wie es sich bei einem Eintopf halt gehört. Die werden gekocht mit Zwiebeln und Knoblauch und anderem Gemüse, dann wird ein Drittel des Gemüses püriert, damit es schon
sabschigsämig wird und dann halt die üblichen Eintopf Gewürze… ^Speck oder Siedfleisch esst ihr ja nicht, oder?^ das gibt sonst auch noch tollen Geschmack.Wie würzt du die den, ich möchte nicht, dass Jaël am Ende sagt, es schmeckt so wie immer.
