Das Besteck klappert, Gläser stoßen leise aneinander, Stimmen vermischen sich mit dem Summen der Ventilatoren. Zwischen Toast, Obst und starkem Kaffee entsteht dieses typische Reisegruppen-Murmeln. Dorothea wartet einen Moment, bis sich eine natürliche Pause ergibt, dann tippt sie mit dem Messer sanft gegen ihr Glas.

Ihr Lieben. Ein paar Köpfe heben sich. Ich hoffe, ihr seid gut angekommen und konntet euch ein wenig ausruhen. Für manche war es sicher eine kurze Nacht. Ein mildes Lächeln huscht über ihr Gesicht. Nach dem Frühstück bitte ich die heutige Kochgruppe: Stacy, Luis, Marianne, Kalle und Ella, sich zusammenzusetzen. Überlegt euch, was es geben soll, plant den Einkauf und organisiert euch so, dass das Essen um 14 Uhr hier bereitsteht. Nutzt die Zeit klug. Sie macht eine kleine Pause. Nach dem Mittagessen treffen wir uns vorne am Bus. Wir fahren zu einem Muay-Thai-Anfängertraining. Keine Sorge, es geht nicht darum, sich zu prügeln. Es geht um Körperwahrnehmung, Disziplin und darum, Spannung konstruktiv abzubauen. Ihr Blick wandert ruhig durch die Runde und bleibt bei Kai-Uwe hängen. Kai-Uwe, ich würde dich bitten, wenn du fertig mit dem Frühstück bist, zu mir zu kommen,. Wir nehmen uns die Zeit für unser Gespräch. Sie lächelt ihn an. Und jetzt: Esst. Der Tag wird intensiv.