Nach weiteren Vierzig Minuten des Wartens, hat Andrew endlich sein Barbecue für gut befunden und endlich beschlossen, das Essen zu eröffenen:
Hey!
The Meat … ist jetzt done. Wir haben Brisket, etwas Pulled Pork, dicke Steaks und vermutlich three Ribs for everyone. Also … könnt ihr euch hier noch Chipotle nehmen. Am besten genießt ihr es mit etwas Coleslaw, Beans and Cornbread … und wehe irgendjemand denkt hier, er könnte hier sein Essen mit einer hillarious sauce ruinieren, der kann gleich wieder gehen!
Fröhlich beginnt Andrew am Smoker stehend das Fleisch auszuteilen, dass ihn die Hälfte der Gäste gar nicht gehört hat, weil sie irgendetwas anderes machen, hat er gar nicht bemerkt.


Kommt mit gehandschelltem Luis zum Grill
Watt issen ne Hill ari ösen Sauce sach ma?
Nichts, man isst Barbecue nämlich ohne Sauce. Zu mindestens in Texas, dort kommt nämlich gutes Fleisch in the Smoker.
Ahhh das gefällt mir! Und Verdächtige in U-Haft soll man ja auch gut behandeln, ne? Kriegen wa zwei Portionen?
Für sie gerne. Sieht Luis an: But the boy has … Hausverbot!
Ja da kann ich nix machen ne du Bengel haste Pech gehabt! Huehuehue datt is eigentlich schon fast Strafe genug
Schnappt sich nen Teller
Andrew gibt Helmut Fleisch auf den Teller: Oh, when you share … hast du auch Hausverbot.
Darf ich nachher Polizeiautoooooo? :O