Weil Lara und Anni keine Lust mehr auf langweilige deutsche Gerichte auf der Urlaubsreise haben, haben sie auf dem Markt eine Menge thailändisches Grünzeug, Reispapier, Dipper und Soßen, Glasnudeln, Tofu, sowie Seafood und Fleisch gekauft (letztes von einem Stand, der laut Touristenbewertungen auch für europäische Mägen absolut ungefährlich ist.)
Neben der von Vanja ausgesuchten und zubereiteten Suppe, dem Eisbergsalat und Knoblauchbaguette stehen nun eine ganze Menge an Schüsseln mit den Einkäufen vom Markt für die Sommerrollen bereit.
Wir dachten, jeder kann sich seine Sommerrollen selbst bestücken und rollen - wir helfen selbstverständlich!
Sie lächeln Fiete und Luis und Michi hilfsbereit an.
Und jetzt Paprika! Sagt Anni aufmunternd, während sie ein Minze-, und Thai Basilikum Blätter von den Stängeln zupft.
Jaaaaa Fiete legt Paprika und auch die anderen Zutaten dazu. Und jetz rollen?
Jetzt rollen. Warte ich zeig dir das hier an meiner. Erst klappen wir die beiden Enden hier ein bisschen ein.
Fiete versucht es ganz langsam Anni nachzumachen. Soooo?
Perfekt! Und jetzt endlich kannst du das rollen wie einen Pfannkuchen.
Jaaa! Fiete strahlt und beginnt zu rollen. Und essen wie ein Pfannkuchen auch?
Anni lächelt. Fiete hat wirklich die Sommerrolle wirklich echt gut hinbekommen, wenn auch mit dem etwas schiefen Touch eines Vierjährigen. Genau, du kannst das jetzt noch in eine von den Soßen tunken ^bitte nicht die roten Soßen, die sind scharf^ und dann einfach reinbeißen wie in einen gerollten Pfannkuchen.
Is die braune Nutella?
Hmmmmmm Fast nein, das ist eine Soße, die kennst du bestimmt nicht. Komm wir probieren mal ein ganz kleines bisschen, einfach ein kleines Eckchen von deiner Rolle hineindippen.