Es hat schon zu dämmern begonnen, ein guter Teil der Gäste ist entweder betrunken oder in der Reue der Völlerei und Andrew geht in die Garage: Hier stehen leere Fässer, überraschend freiverkäufliche Artikel des Chemiefernversandes und einige Stunden Nacharbeit. Vorsichtig rollt er die Fässer über die Straße auf das gegenüberliegende Feld, füllt dann die Fässer mit selbst befüllten Pappe-Kugeln und verlegt dann Druckschläuche.
Nachdem alles zu seiner Zufriedenheit aufgebaut ist, schlägt er erst noch vier Pfähle in den Feldboden samt Flatterband ein, dann kommt der letzt Arbeitsschritt und er verlegt Kabel an die einzelnen Tonnen und verbindet sie mit einer Autobatterie. Nachdem noch der Funkauslöser getestet ist, geht er zurück in seinen Garten.
Liebe Guest, we will now … seht einfach einmal für unser Finale in den Osten!
Andrew drückt auf den Taster seines Funkauslösers.


Wir haben noch Free and Black Malt … und ein Fass mit Applejack.
Ist applejack sowas wie Cider?
Ja, nur destilled … soll ich dir was zapfen?
Ja… okay.
Ich zapf uns schnell mal Two!
Anni ist immer noch nicht so sicher, was sie von den Neuen halten soll. Danke. Soll ich mitkommen zum Tragen helfen? Wo habt ihr diese ausgewöhnlichen Biersorten eigentlich her, hier im Getränkelanden hab ich sowas noch nie gesehen?
Ach was, ich kann doch noch zwei Gläser zapfen. Das Bier habe ich in America bestellt und den Applejack hat Cylla organisiert.
Ah das ^erklärt den Geschmack des Bieres^. was macht ihr denn eigentlich so, deine Frau und du?
Zuckt mit den Schultern: Übliches halt, Hauptsache die Steuer ist schön complex. Was denkst du den?