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minus-squareflops@feddit.orglinkfedilinkarrow-up4·1 month agoAuflösung: Dieses Gebäckstück wird auch “Amerikaner” genannt.
minus-squareAzrael@feddit.orglinkfedilinkarrow-up1·1 month agoWas meines Wissens nach damit zu tun hatte wie das Zeug früher (und evtl. auch noch heute) Gebacken wurde. ABC-Trieb (Ammoniumhydrogencarbonat) war wohl grundlegend für den Geschmack verantwortlich.
Auflösung: Dieses Gebäckstück wird auch “Amerikaner” genannt.
Was meines Wissens nach damit zu tun hatte wie das Zeug früher (und evtl. auch noch heute) Gebacken wurde. ABC-Trieb (Ammoniumhydrogencarbonat) war wohl grundlegend für den Geschmack verantwortlich.